УДК 579.262; 636.09
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202408011
Авторы
Роман Евгеньевич Щербатов,
Игорь Геннадьевич Рязанов,
Александр Александрович Дельцов,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
Микробные сообщества пищеварительного тракта животных и птиц определяют динамику роста и развития в процессе онтогенеза, влияют на иммунитет и степень конверсии корма в мышечный белок мясных пород. Состав микробных сообществ изменяется в процессе онтогенеза в зависимости от условий содержания, кормовой базы и состава корма. В статье представлен обзор данных о влиянии различных биологических и хозяйственных факторов, определяющих состав микробиоценозов пищеварительного тракта диких и домашних птиц. Выявлены доминирующие и маркерные группы бактерий, а также факторы, влияющие на их динамику в процессе развития птиц. В статье представлены рекомендации по использованию корма для оптимизации состава микробиома птиц и кормлению.
Ключевые слова
микробиом птиц, кормление, пробиотики, пребиотики
