УДК: 636.5.087
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202408007
Авторы
Сергей Владимирович Редькин,
Евгения Антоновна Енушкова,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
В статье представлены результаты применения добавок на основе органических кислот «ХитАцид» и «Veleguard BG» в рационе цыплят-бройлеров «Росс-308». Птицу выращивали на базе ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К. И. Скрябина. Оценивали показатели живой массы, массы тушек после убоя, органолептические показатели. Все исследования проводились в соответствии с нормативными документами. В результате проведенного эксперимента нами установлено, что применение добавок «ХитАцид» и «Veleguard BG» стимулирует набор живой массы цыплят-бройлеров и показывает увеличение набора мышечной массы тушек.
Ключевые слова
биологическая безопасность, продукты питания животного происхождения, качество, кормовая добавка, сельскохозяйственная птица
