УДК 639.3.05
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202409013
Авторы
Анастасия Алексеевна Климук,
Татьяна Львовна Калита,
Сергей Валериевич Бекетов,
Максим Денисович Царьков,
Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), Москва, Россия
Максим Викторович Сыроватский,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
Проведена оценка показателей динамики роста, гематологических параметров периферической крови и изменений структуры тканей кишечника и печени молоди африканского клариевого сома Clarias gariepinus при включении в корм водного экстракта из морской бурой водоросли Laminariocolax aecidioides. Показано, что добавление водорослевого экстракта в концентрации 5 % привело к достоверному улучшению ростовых показателей особей, это выражалось в повышении скорости роста, снижении кормового коэффициента и увеличении упитанности рыб. Согласно результатам гематологических и гистологических исследований, экстракт L. aecidioides способствовал модуляции иммунитета рыб за счет повышения содержания в крови гранулоцитов (базофилов и нейтрофилов), а также активации секреторной функции кишечника (утолщение lamina propria) и иммунной функции слизистой оболочки кишечника (увеличение размеров бокаловидных клеток и повышение встречаемости скоплений эозинофильных и интерэпителиальных клеток). При этом водорослевая добавка из L. aecidioides практически не оказывала отрицательного влияния на гистологическую картину печени рыб.
Ключевые слова
клариевый сом, L. aecidioides, водный экстракт, кормовая добавка, динамика роста, гематология, гистология