УДК 619:614.3
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202409007
Авторы
Нурият Наримановна Залибекова,
Валентина Михайловна Бачинская,
Анастасия Владимировна Супова,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Светлана Валерьевна Алексеенкова,
Василий Александрович Савинов,
ФНЦ ВИЭВ РАН имени Я. Р. Коваленко, Москва, Россия
Аннотация
В статье представлены результаты изучения влияния дезинфицирующих препаратов на основе надуксусной кислоты на микробиологические показатели продукции птицеводства. Установлено, что выявленные свойства раствора «Креодез НУК-15» говорят о его высокой эффективности при низких концентрациях и открывают возможности для широкого применения на птицеперерабатывающих предприятиях всего Таможенного союза. Более того, препарат соответствует экологическим характеристикам НТД, не накапливается в тканях тушек и в короткие сроки разлагается без ущерба внешней среде.
Ключевые слова
надуксусная кислота, «Креодез НУК-15», ветеринарно-санитарная экспертиза, птицеводческая продукция
