УДК 631.95; 636.2
DOI:10.36871/vet.zoo.bio.202411110
Авторы
Вадим Геннадьевич Епимахов,
Владимир Яковлевич Саруханов,
Ирина Эдуардовна Епифанова,
НИЦ «Курчатовский институт» ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт радиологии и агроэкологии», г. Обнинск, Россия
Аннотация
Представлен анализ научной литературы по вопросам решения проблем ведения животноводства на техногенно загрязненных территориях с целью определения основных факторов, влияющих на величину перехода радионуклидов из рациона в организм сельскохозяйственных животных и, следовательно, на санитарно-экологические качества продукции животноводства. Сделан вывод, что к таким факторам можно отнести тип рациона кормления, концентрацию радионуклидов в рационе, длительность поступления их с кормами, технологию содержания и кормления животных, возраст животных, а также накопленный уровень содержания радионуклидов в организме. Подтвержден вывод о многофакторности коэффициента перехода радионуклидов из рациона в организм животного. Показана необходимость подробного описания условий проведения экспериментальных работ при изложении результатов исследований, связанных с оценкой перехода радионуклидов по трофической пищевой цепи. Отмечена важность рациона кормления как фактора, оказывающего наиболее существенное влияние на поступление экотоксикантов в организм сельскохозяйственных животных. Подчеркнута актуальность проблемы прижизненного определения содержания радионуклидов в органах и тканях сельско-хозяйственных животных, что позволяет оценить и скорректировать экологическую безопасность производимой животноводческой продукции.
Ключевые слова
техногенное загрязнение, радионуклиды, коэффициент перехода, рацион кормления, животноводство, экологически безопасная продукция
