УДК 619:615.099
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202412106
Авторы
Наталья Сергеевна Павлова,
Галина Ивановна Павленко,
Дмитрий Александрович Дроздов,
Наталья Анатольевна Бричко,
Любовь Львовна Захарова,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ имени К. И. Скрябина и Я. Р. Коваленко РАН, Москва, Россия
Аннотация
Кадмий и свинец не разлагаются в окружающей среде, поступая в организм сельскохозяйственных животных с водой и кормом, накапливаются в органах и тканях, оказывают негативное влияние, снижают продуктивность, индуцируют ряд заболеваний и имеют отдаленные последствия. Таким образом, с увеличением уровня токсичных элементов в окружающей среде проблема уменьшения их негативного действия и получения безопасной продукции встает все острее. Для снижения накопления и негативного действия кадмия и свинца перспективно применение биологически активных веществ, уменьшающих окислительный стресс, повреждение активных групп белков и активизирующих защитные механизмы организма. Выбранная нами кормовая добавка «Фитодок® Карнитин» содержит в качестве действующих веществ L-карнитин, бетаин, DL-метионин и инозитол. Она компенсирует дефицит аминокислот, обладает гепатопротекторным действием, стимулирует иммунную систему, способствует повышению усвоения кормов, стрессоустойчивости и продуктивности и животных.
Введение «Фитодок® Карнитин» в рацион белых крыс на фоне поступления с кормом кадмия и свинца (5 и 50 мг/кг) нормализовало уровень иммуноглобулина, содержание в сыворотке крови общих SH-групп, однако содержание гемоглобина оставалось достоверно ниже контроля даже через 2 мес. введения.
Ключевые слова
«Фитодок® Карнитин», кормовые добавки, тяжелые металлы, кадмий, свинец
