УДК 636.2.061.8
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202501111

Авторы

Никита Игоревич Максимов,
Антон Павлович Лашин,
Максим Викторович Сыроватский,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, г. Москва, Россия

Аннотация

Целью исследования было изучение влияния цикориевой кислоты на показатели роста, биохимический статус сыворотки крови и антиоксидантную способность телят. Для проведения опыта было отобрано 16 здоровых животных живой массой 195–205 кг, которые были разделены на две группы, по 8 гол. в каждой. Контрольная группа животных получала основной рацион, а опытная группа – основной рацион + 0,15 кг/сут цикориевой кислоты. В течение 60 сут эксперимента проводили забор крови на 1-е и 15-е сут, затем на 30-е, а в завершение на 45-е и 60-е сут. Результаты показали, что на 1-е сут опыта содержание азота мочевины в сыворотке крови опытной группы было ниже на 0,5 г/л, чем в контрольной. На 30-е и 60-е сут эксперимента в опытной группе животных содержание глюкозы в сыворотке крови было выше на 0,5 и 0,1 ммоль/л соответственно, чем в контрольной. Согласно результатам проведенных исследований можно отметить, что добавление цикориевой кислоты к основному рациону может эффективно облегчить состояние животных на фоне окислительного стресса, а также улучшить антиоксидантную способность организма.

Ключевые слова

биохимический статус, кормление, показатели роста, рацион, сыворотка крови, телята, цикориевая кислота