УДК 636.5.085.13
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202501112
Авторы
Тимур Каирбекович Куванов,
Николай Васильевич Пименов,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
Применение биопрепаратов, основанных на сочетании пробиотических штаммов микроорганизмов и их метаболитов, таких как органические кислоты, представляет собой значительный интерес для промышленного птицеводства. Одним из таких препаратов является метапробиотик «Пробиоцид®-Ультра» (ООО «Биотроф», Россия). Этот биопрепарат включает в себя комбинацию естественных бактериальных метаболитов (фумаровой и лимонной кислот) и двух штаммов Bacillus spp., которые действуют в синергетическом взаимодействии. При введении в рацион метапробиотика «Пробиоцид®-Ультра» увеличиваются живая масса цыплят-бройлеров, среднесуточный прирост, сохранность поголовья и снижается конверсия корма. Сравнительный анализ микробных профилей показал, что основными филумами в слепых отростках кишечника являются Actinobacteriota, Firmicutes и Proteobacteria. В контрольной группе наблюдалось преобладание условно-патогенной и патогенной микрофлоры, в то время как в группах с добавками улучшился баланс микробиоты, что может положительно сказаться на общем здоровье птицы.
Ключевые слова
«Пробиоцид®-Ультра», метапробиотик, подкислитель, пробиотик, микробиом кишечника, NGS-секвенирование, цыплята-бройлеры
