УДК 619:[615.339:579.852.11]:636.598
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202501105

Авторы

Яна Викторовна Новик,
Ксения Вячеславовна Киселева,
Лидия Андреевна Араканцева,
Новосибирский государственный аграрный университет, г. Новосибирск, Россия
Анна Сергеевна Кильп,
Новосибирский государственный аграрный университет, г. Новосибирск, Россия; Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН, р.п. Краснообск, Россия

Аннотация

В статье представлены результаты влияния препаратов «Ветом® 1» и «Ветом® 2» на основе бактерий рода Bacillus на микробный состав кишечной микрофлоры гусей краснозерской породы. Было сформировано 8 групп гусей, по 10 птиц в каждой: 7 опытных и 1 контрольная. Ежедневно гуси опытных групп получали дополнительно с комбикормом препараты «Ветом® 1» и «Ветом® 2» в дозировках от 50 до 75 мг/кг в течение 15, 30 сут и каждые 5 сут с перерывом 5 сут. Гусям контрольной группы пробиотические препараты не применялись. При применении пробиотиков на основе B. subtilis и B. amyloliquefaciens у птиц устраняется дисбактериоз и нормализуется состав микрофлоры пищеварительного канала. Установлено оптимальное содержание бифидо- и лактобактерий в микробном консорциуме пищеварительного канала гусей краснозерской породы, за исключением количества бифидобактерий в 4-й опытной группе («Ветом® 2» в дозе 50 мг/кг массы при кормлении 1 раз в день в течение 30 сут) в период с 30 и 60 сут от начала эксперимента. В результате использования препаратов «Ветом® 1» и «Ветом® 2» наблюдалось увеличение количества типичных штаммов Е. coli и снижение количества лактозонегативных Е. coli. Количество условно-патогенных микроорганизмов Enterococcus faecium, Staphylococcus epidermidis, дрожжевых грибов рода Candida, неферментирующих бактерий, Clostridium в пробах помета у гусей также было в пределах нормы от 0,1 до 1,0 log5 КОЕ/г. Использование данных пробиотических препаратов приводит к воздействию на регуляторные системы, за счет чего активируются специфическая и неспецифическая резистентность, адаптогенность и интенсивность роста.

Ключевые слова

пробиотик, B. subtilis, B. amyloliquefaciens, «Ветом® 1», «Ветом® 2», микробный состав