УДК 636.2.082
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202511114

Авторы

Георгий Олегович Абрамов,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, г. Москва, Россия; Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста, п. Дубровицы, Россия
Анна Николаевна Кровикова,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, г. Москва, Россия

Аннотация

Скотоводство в степной зоне России характеризуется развитием мясного и мясо-молочного направлений, с акцентом на пастбищное скотоводство. К породам, разводимым в степной зоне, относятся: казахская белоголовая, красная степная, калмыцкая, симментальская и др. Особенностью региона является ведение хозяйства традиционными методами. С одной стороны, это сохранение культурной составляющей региона, с другой – замедление модернизации и интенсификации отрасли животноводства. Помимо отсталости в развитии и внедрений современных технологий, другими насущными проблемами в скотоводстве в настоящее время являются изменение климата, деградация пастбищ и ухудшение качества почвы. Анализ состояния численности крупного рогатого скота в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах показывает значительные различия в числе и распределении пород скота, что отражает уровень развития животноводства в этих регионах. Устойчивое развитие мясного и молочного скотоводства в степных регионах зависит от комплексного подхода, включающего в себя инвестиции, поддержку местных производителей и развитие селекционных программ. Эти меры помогут улучшить качество технологий, сохранить уникальные породы и увеличить поголовье, что в итоге повысит конкурентоспособность отрасли.

Ключевые слова

скотоводство, степь, степное скотоводство, мясное скотоводство, численность поголовья, молочное скотоводство

Список литературы

  1. Абдельманова А. С., Денискова Т. Е., Волкова В. В. Оценка современного состояния генофонда горского скота Дагестана по данным SNP-анализа // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2023. № 4 (73). С. 97–106. DOI: 10.24412/2078-1318-2023- 4-97-106. EDN EKWFZE.
  2. Артеменко Д. Д., Буевич А. П. Актуальные вызовы и перспективы развития животноводства в России // Продовольственная политика и безопасность. 2025. Т. 12. № 2.
  3. Батыров В. В. Традиционное скотоводство калмыков в начале XIX в.: по материалам предписаний командующих на кавказской линии и гражданских губернаторов о представлении сведений о состоянии скотоводства у кочующих народов // Nomadic civilization: historical research (Кочевая цивилизация: исторические исследования). 2024. № 2.
  4. Волкова В. В. Исследование локальных пород крупного рогатого скота Республики Дагестан с помощью разных типов ДНК-маркеров // Генетика и разведение животных. 2024. № 3. С. 21–28. DOI: 10.31043/2410-2733-2024-3-21-28. EDN YMRGVL
  5. Гулянов Ю. А., Чибилёв (мл.) А. А., Чибилёв А. А. и др. Проблемы адаптации степного землепользования к антропогенным и климатическим изменениям (на примере Оренбургской области) // Известия Российской академии наук. Серия географическая. 2022. № 86 (1). С. 28–40.
  6. Джаксыбаева Г. Г., Кочнев Н. Н., Кайниденов Н. Н. и др. Полиморфные варианты генов κ-Cn, β-LG крупного рогатого скота симментальской и красной степной пород казахстанской селекции // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2024. № 2. С. 123–142.
  7. Доклад об особенностях климата на территории Российской Федерации за 2024 год. М., 2025. 104 с.
  8. Курганова И. Н., Лопес Де Гереню В. О., Жиенгалиев А. Т. и др. Углеродный бюджет степных экосистем России // Доклады Академии наук. 2019. Т. 485. № 6. С. 732–735.
  9. Мухтарова О. М., Амерханов Х. А. Влияние живой массы при первом осеменении на последующую молочную продуктивность первотелок в различных климатических поясах Российской Федерации // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2024. № 4. С. 111–121.
  10. Назаров Х. Т., Рустамов У. А., Каршибоева Ш. Г. Способы предотвращения опустынивания пастбищ и обеспечения экологической устойчивости // Экономика и социум. 2021. № 6-2 (85).
  11. Новиков А. Н., Заборцева Т. И., Гильфанова В. И. и др. Природно-климатические аспекты развития животноводческой отрасли в степной зоне Забайкальского края: проблема согласования спроса и предложения экосистемных услуг // Вестник евразийской науки. 2017. № 6 (43).
  12. Соколов А. А., Руднева О. С. Степное пространство России: экономико-географический обзор // Известия Саратовского университета. Нов. сер. Сер. Науки о Земле. 2017. № 2.
  13. Тишков А. А., Белоновская Е А., Титова С. В. Степи России в мировой сводке по грассландам земли // Степи Северной Евразии: материалы IХ международного симпозиума. 2021.
  14. Храмов А. П., Кровикова А. Н., Мкртчян Г. В. Генетические задачи как модели селекционного процесса // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2023. № 12-2 (121). С. 138–143.
  15. Чинаров В. И. Породные ресурсы скотоводства России // Достижения науки и техники АПК. 2020. № 7.
  16. Чонаева Г. В. Перспективы развития животноводства юга России (на примере Республики Калмыкия) // Региональная экономика: теория и практика. 2008. № 10.
  17. Шичкин Г. И., Бутусов Д. В., Сафина Г. Ф. и др. Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2022 год). М.: Изд-во ФГБНУ ВНИИплем, 2023. 217 с.
  18. Шичкин И. А., Забелина О. В., Мирзабалаева Ф. И. Миграция как фактор развития трудового потенциала сельского населения // Вестник ВГУ. Серия: Экономика и управление. 2016. № 4.