УДК 619:615.33
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202602107

Авторы

Вероника Сергеевна Бабунова,
Петр Александрович Попов,
Ирина Сергеевна Осипова,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К. И. Скрябина и Я. Р. Коваленко Российской академии наук» (ВНИИВСГЭ – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН), Москва, Россия

Аннотация

Тест с Bacillus subtilis вар. 6633 эффективен для выявления пенициллина и стрептомицина. Это подтверждается как методическими рекомендациями, так и результатами, полученными в данной работе в соответствии с МУК 4.2.026-95. Тест-культура Bacillus subtilis вар. 6633 также проявляет чувствительность к другим антибиотикам: ампициллину, амоксициллину, гентамицину, левомицетину, ципрофлоксацину и доксициклину. Это означает, что тест можно использовать для предварительного скрининга на наличие и этих антибиотиков.
Таким образом, тест с Bacillus subtilis вар. 6633 представляет собой ценный инструмент для обнаружения широкого спектра антибиотиков в различных образцах. Его простота и доступность делают его особенно полезным для скрининга в условиях ограниченных ресурсов. Дальнейшие исследования могут быть направлены на оптимизацию условий тестирования для повышения чувствительности и специфичности к отдельным антибиотикам.

Ключевые слова

антибактериальные вещества, антибиотики, куры, яйцо

Список литературы

  1. Бабунова В. С., Денисова Е. А., Горяйнова Г. М. и др. Биосенсорный метод определения остаточных количеств кокцидиостатиков в куриных яйцах // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2024. № 2 (50). С. 210–216.
  2. Забровская А. В. Егорова С. А. Генетические детерминанты резистентности к антимикробным препаратам у микроорганизмов, выделенных от сельскохозяйственных животных и из продукции животноводства // Молекулярная диагностика 2017. Сборник трудов IX Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. М., 2017. С. 240–241.
  3. МУК 4.2.026—95. 4.2. «Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах», Методические указания. Утверждены и введены в действие Председателем Госкомсанэпиднадзора России, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 29.03.1995.
  4. Панихин Е., Баиров А., Грудев А. И. и др. Определение кокцидиостатиков мясе птицы и яйцах методом жидкостной тандемной хроматомасс-спектрометрии // Application News Shimadzu No. SMO_ EP_008.
  5. Попов П. А., Бабунова В. С. Антибиотики в мясе как фактор, способствующий развитию антибиотикорезистентности // Труды Всероссийского НИИ экспериментальной ветеринарии имени Я. Р. Коваленко. 2022. Т. 82. № 2. С. 51–54.
  6. Щепеткина С. В., Ришко О. А. Целесообразность применения пробиотиков у разных видов животных // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. 2017. № 4 (16). С. 200–209.