ISBN 978-5-907672-18-5
DOI 10.36871/978-5-907672-18-5
Методические наставления разработаны в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии — филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр — Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко Российской академии наук» (к.в.н. Бабунова В.С., д.б.н. Денисова Е.А., к.б.н. Горяинова Г.М., к.б.н. Арсеньева Л.В., к.б.н. Светличкин О.В., к.б.н Попов П.А.) и направлены для контроля качества сырья и продуктов животного происхождения с помощью иммуномикрочиповой технологии.
Рецензент — ведущий научный сотрудник лаборатории санитарной микробиологи, к.в.н., Д.А. Банникова.
Методические наставления предназначены для работников научных учреждений, исследовательских и испытательных лабораторий и ветеринарных специалистов.
«Методические наставления по определению в мясе остаточных количеств биостимуляторов с помощью иммуномикрочиповой технологии» рассмотрены и одобрены на заседании Научно-методической комиссии ВНИИВСГЭ — филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН